Usos
• Shortening “Heavy Duty”.
• En frituras a nivel industrial de productos como hojuelas de plátanos y papas, demás productos extruídos y /o texturizados.
• Como producto acarreador de sabores y colorantes en la industria alimenticia.
Beneficios
• Libre de Ácidos grasos “Trans”.
• Excelente Resistencia al calentamiento prolongado y a la oxidación.
Embalaje
• Iso-bag *22 Tons
• Tanques metálicos *190 Kg
• Envases Plásticos *60 l
• Envases Plásticos *20 l
• Otras Presentaciones de desarrollan bajo pedido y consulta.
Almacenamiento
• En lugar fresco y seco, no debe ser expuesto al sol o al calor, ya que las altas temperaturas disminuyen su estabilidad oxidativa.
Transporte
• En contenedores secos, evitando calentamiento excesivo y exposición directa al sol.