Características
- Libre de ácidos grasos “trans”.
- Sabor semi amargo.
- Compatible con todo tipo de grasas lácteas y vegetales.
- Ideal para derretir en microondas o baño maría.
Beneficios
- Ideal para formar figuras. No se adhiere a los moldes.
- Alto rendimiento y formas definidas durante el decorado.
- Brillo, aroma y sabor agradable.
- Compatible con todo tipo de lácteos y grasas vegetales.
Presentaciones
- Doy Pack 500 g.
- Caja de 2 kg.
- Caja de 5 kg.
Características
- Libre de ácidos grasos “trans”.
- Sabor dulce.
- Compatible con todo tipo de grasas lácteas y vegetales.
- Ideal para derretir en microondas o baño maría.
Beneficios
- Ideal para formar figuras. No se adhiere a los moldes.
- Alto rendimiento y formas definidas durante el decorado.
- Brillo, aroma y sabor agradable.
- Compatible con todo tipo de lácteos y grasas vegetales.
Presentaciones
- Doy Pack 500 g.
- Caja de 2 kg.
- Caja de 5 kg.
Características
- Libre de ácidos grasos “trans”.
- Sabor y aroma agradable además de un blanco perfecto.
- Sucedáneo de chocolate en gotas, elaborado con grasas sustituidas de manteca de cacao de origen vegetal.
- Ideal para derretir en microondas o baño maría.
Beneficios
- Las gotas blancas dejan mezclar lo dulce del chocolate y tu gran creatividad al poder mezclarse con colorantes liposolubles y así poder realizar todas tus creaciones.
- Su fórmula está especialmente diseñada para cualquier tipo de clima.
- Su brillo es el acabado perfecto para realizar tus figuras de chocolate y bombones y su fluidez es ideal para cubrir todo tipo de postres y frutas, todo esto con lo dulce del chocolate.
- Da el crunch perfecto a tus coberturas sea de helado frutas o postres al no derretirse.
Presentaciones
- Gotas Blancas 200g / Caja x 24 unidades.
- Gotas Blancas Doypack 500 g / caja x 15 unidades.