Usos
• Desarrollado para elaborar salsas, aderezos, útil como medio de cubierta en productos pesqueros enlatados y otras aplicaciones, como ingredientes de alimentos que requieren una estabilidad al almacenamiento prolongado.
Beneficios
• Alta estabilidad oxidativa.
• Alta resistencia a la degradaciĂłn hidrolĂtica.
• Soporta bajos niveles pH y las bajas temperaturas.
• Estabilidad del color a lo largo del tiempo.
Embalaje
• Al granel: carros cisterna, isotanques, isobag.
• Totes de 950 kg o IBC.
• Bidones 20 lt.
Almacenamiento
• En lugares secos cubiertos sin olor, evitar la exposiciĂłn directa al sol, temperatura ideal entre 18 – 26 grados Celcius.
EnvĂo
• En contenedores secos evitando la exposición directa a la luz del sol.
Certificaciones
• BPM, Normas ISO, Kosher FOSFA regulaciones para transportes al granel.